炒玉米粒的做法和食材用料及健康功效

健康功效

玉米：健脾、利水、祛湿
青椒：增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
红椒：温中、开胃、消食

食材用料

炒玉米粒的做法

• 1.准备好材料

• 2.瘦肉剁成末

• 3.碗里装些水倒入适量嫩肉粉 放进剁好的肉末腌制

• 4.玉米剥成粒

• 5.蒜切沫、火腿切粒、青椒和红椒切粒、葱切花

• 6.沥干肉末

• 7.锅里注入适量油 待油烧至七成熟时倒入蒜末爆香 接着倒入沥干的肉末炒香

• 8.炒好的肉末装碗里备用

• 9.倒入青椒跟红椒 大火炒一分钟

• 10.倒入切好的火腿和玉米粒翻炒两分钟

• 11.倒入炒好的肉末

• 12.放入适量盐、味精、鸡精

• 13.菜炒的差不多的时候放入葱花

• 14.装盘（完成）