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糖尿病人吃什么主食 糖尿病应该怎样饮食

放大字体  缩小字体 2018-04-02 01:33:11  阅读:1531 来源:本站原创 作者:郑少秋

  糖尿病是和主食有很大的关系的,很多人认为糖尿病一定需要药物上的治疗方能见效,其实这是片面的,只要在饮食方面只要多留心也能对糖尿病的治疗起到很大的作用,这就是作为的食疗。不止是糖尿病可以食疗,其他的疾病也是可以的。下面我们就来看看吧!

  糖尿病吃什么主食好

  大麦

  大麦最适宜做麦芽糖和酿酒,中医学认为,大麦味甘微成,性凉。有和胃、利水之功效。

  据测定,每100克大麦含碳水化合物73.3克,蛋白质10.2克,脂肪1.4 克,属于低热能食品。古代中医认为大麦主治消渴。研究证明,大麦是糖尿病、高脂血症、肥胖症患者和一般老年人的保 健食品。

  陈粟米

  营养丰富, 据测定,每100克粟米中含碳水化合物75.1克,蛋白质90克,脂肪3.1克,钙41毫克,磷229毫克,铁4.7~ 7.8毫克。、

  小米也属于高钾食物。有助于降低血糖,并且有较好的利尿降压作用。

  荞麦面

  是荞麦加工成的面粉,营养价值百科很高。荞麦面含20种氨基酸且组成平衡。人体必需的8种氨基酸,苦荞的含量高于小麦、大米、玉米和甜莽。

  脂肪含量为3%,也高于小麦、大米及薯类,荞麦脂肪含有9种脂肪酸,含量最高的是油酸和亚油酸。油酸在体内可以合成花生四烯酸,具有降低血脂的作用。

  莜麦

  莜麦面具有降血糖、降血压的功效,适合于糖尿病患者或糖尿病合并高血压患者食用。

  麦麸

  麦麸热量较低,它的无机盐及维生素还具有降血糖、降血压的作用。

  糖尿病人吃什么蔬菜

  紫菜

  紫菜含有丰富的紫菜多糖、蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素等,其中的紫菜多糖能显著降低空腹血糖。糖尿病患者可于饭前食用紫菜,以降低血糖。一般可用紫菜做汤、羹。

  蕹菜

  蕹菜含有蛋白质、糖、脂类、酚类、萜类、氨基酸等物质。有报道称,紫色蕹菜中含胰岛素样成分,可用于糖尿病治疗。蕹菜可清炒或凉拌。

  贫血时生活中比较常见的疾病,尤其是中老年人和女性朋友,贫血的引起主要是由于饮食习惯的问题,长时间缺少营养就会引起贫血,可能生活中很多人的对于贫血还不是很了解,所以,今天小编就给大家介绍一下贫血的症状。

  贫血症状的有无或轻重,取决于贫血的程度,贫血发生的速度,循环血量有无改变,病人的年龄以及心血管系统的代偿能力等,贫血发生缓慢,机体能逐渐适应,即使贫血较重,尚可维持生理功能;反之,如短期内发生贫血,即使贫血程度不重,也可出现明显症状,年老体弱或心,肺功能减退者,症状较明显.

  贫血有什么症状

  一、软弱无力:贫血的症状最主要的就是身体疲惫,没有力气。

  二、皮肤,粘膜苍白:皮肤,粘膜,结膜以及皮肤毛细血管的分布和舒缩状态等因素的影响,一般认为睑结合膜,手掌大小鱼际及甲床的颜色比较可靠。

  三、心血管系统:心悸为最突出的症状之一,有心动过速,在心尖或肺动脉瓣区可听到柔和的收缩期杂音,称为贫血性杂音,严重贫血可听到舒张期杂音,严重贫血或原有冠心病,可引起心绞痛,心脏扩大,心力衰竭。

  四、呼吸系统:有时候还会气急或呼吸困难,这是由于呼吸中枢低氧或高碳酸血症所致。

  五、中枢神经系统:头晕,头痛,耳鸣,眼花,注意力不集中,嗜睡等均为常见症状,晕厥甚至神志模糊可出现于贫血严重或发生急骤者,特别是老年患者。

  六、消化系统:食欲减退,腹部胀气,恶心,便秘等为最多见的症状。

  七、生殖系统:这是女性常见的贫血症状,由于妇女患者中常有月经失调,如闭经或月经过多,在男女两性中性欲减退均多见。

  八、泌尿系统:贫血严重者可有轻度蛋白尿及尿浓缩功能减低。

  贫血吃什么好

  红糖桂圆紫米粥

  紫米提前一个晚上浸泡,桂圆剥壳洗净,跟紫米,糯米一起熬成黏稠的紫米粥,最后加红糖调味。

  红枣汤红糖煮蛋

  锅里坐水,加十颗红枣,几片姜片煮十分钟,然后打入鸡蛋煮熟,最后放红糖调味。

  红豆浆蒸蛋

  赤豆磨成浆之后取红豆浆蒸蛋,最后用红糖调味。 

  黑木耳

  黑木耳含木耳多糖、维生素、蛋白质、胡萝卜素和钾、钠、钙、铁等矿物质,其中木耳多糖有降糖效果,动物实验表明,木耳多糖可以降低糖尿病小鼠的血糖。

  胡萝卜

  胡萝卜含有多种类胡萝卜素、维生素和花色素等成分。实验证实,胡萝卜提取物有明显的降低血糖作用。胡萝卜可以生吃或捣汁食,亦可作配料。

  山药

  山药含有薯蓣皂甙、多巴胺、盐酸山药甙、多种氨基酸等物质。研究表明,山药对糖尿病有较好的预防和治疗作用,能够抵抗肾上腺素和葡萄糖引起的血糖升高。山药可煨汤,也可炒食。

  大蒜

  大蒜含有多种含硫挥发性化合物、硫代亚磺酸酯类、甙类、多糖、脂类等化合物。大蒜具有良好的杀菌、抗病毒、抗炎、消肿瘤、降血脂、保护血管、保肝等作用。

  近年来发现,大蒜有很好的降血糖作用,可作为糖尿病病人的食疗方。大蒜可生食,也可煮食、煨食,或作配料。

  洋葱

  洋葱含有气味物质硫醇、二硫化物、三硫化物、多种氨基酸等,具有较高的药用价值百科,能降血脂、抗血小板凝集、抗炎、平喘等,还有较好的降血糖作用。洋葱可生食或炒食。

  苦瓜

  古代文献记载,苦瓜可治疗“消渴”。现代临床报道,苦瓜提取物有显著的降低血糖作用,苦瓜片治疗糖尿病的有效率达79.3%。苦瓜可煎汤或做凉菜,也可绞汁或晒干后泡茶饮。

  结语:以上就是关于糖尿病的一些饮食知识介绍,饮食治疗是首要措施,对糖尿病患者有着很大的影响,所以希望患者能够多加注意自己的饮食习惯,从饮食下手,希望以上的内容能对大家有所帮助。

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