食材用料
花蟹2只 | 小葱100克相克食物 |
姜50克相克食物 | 料酒一勺 |
蚝油半勺 | 糖少许相克食物 |
香葱姜炒蟹的做法
1.花蟹两只,洗净
2.切成四小块,把蟹大腿用刀背砸开,可入味
3.先用面粉裹蟹,过油。然后,倒掉油,放葱白、姜片炝锅,放过好油的蟹肉,中到大火炒3-4分钟。
4.出锅前放半勺蚝油,起锅
5.摆盘,上桌
6.一扫而光
花蟹2只 | 小葱100克相克食物 |
姜50克相克食物 | 料酒一勺 |
蚝油半勺 | 糖少许相克食物 |
1.花蟹两只,洗净
2.切成四小块,把蟹大腿用刀背砸开,可入味
3.先用面粉裹蟹,过油。然后,倒掉油,放葱白、姜片炝锅,放过好油的蟹肉,中到大火炒3-4分钟。
4.出锅前放半勺蚝油,起锅
5.摆盘,上桌
6.一扫而光
【免责声明】:本文仅代表作者本人观点,与本网站无关。本网站对文中陈述、观点判断保持中立,不对所包含内容的准确性、真实性、可靠性或完整性提供任何明示或暗示的保证。请读者仅作参考,并请自行承担全部责任。