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炒羊杂的做法和食材用料及健康功效

2017-10-31 01:06:35 阅读：4059 来源：本站原创 作者：戴佩妮

健康功效

青椒：增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳

食材用料

羊鞭500克	羊蛋500克
青椒200克相克食物	胡萝卜200克相克食物
葱10克相克食物	姜片10克
大蒜10克相克食物	料酒30克

炒羊杂的做法

1.准备好羊杂～洗干净后扮点料酒
2.把青椒掰成瓣～
3.辅料准备好
4.把羊杂用热水煮一下
5.切成片～小段
6.胡萝卜片
7.炝锅后～炒八分熟
8.放入胡萝卜片炒熟
9.炒熟后放入青椒～～
10.出锅了

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