食材用料
大虾12个 | 干面条一小把 |
油500克 | 盐半勺 |
蚝油半勺 | 料酒一勺 |
面线虾的做法
1.把干面条煮软
2.捞出控干水分
3.把大虾去壳去虾线,尾巴壳不要去,放入料酒,盐,蚝油,腌制10分钟
4.把面条缠在大虾上。
5.锅烧热,放入半小锅油把虾放进去炸。注意火不能太大,不然就炸糊了!
6.一面炸好翻另一面炸到金黄色
7.捞出控油
8.摆盘,可以开吃了
大虾12个 | 干面条一小把 |
油500克 | 盐半勺 |
蚝油半勺 | 料酒一勺 |
1.把干面条煮软
2.捞出控干水分
3.把大虾去壳去虾线,尾巴壳不要去,放入料酒,盐,蚝油,腌制10分钟
4.把面条缠在大虾上。
5.锅烧热,放入半小锅油把虾放进去炸。注意火不能太大,不然就炸糊了!
6.一面炸好翻另一面炸到金黄色
7.捞出控油
8.摆盘,可以开吃了
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