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韭菜饼的做法和食材用料及健康功效

2017-10-31 00:48:32 阅读：2769 来源：本站原创 作者：温峥嵘

食材用料

原味卷饼2张	韭菜1小把相克食物
鸡蛋2个相克食物	泡发的木耳2朵
橄榄油适量	盐适量

韭菜饼的做法

1.把切碎的韭菜和木耳放入碗中，磕入一个鸡蛋，加橄榄油，盐，拌匀待用
2.预热好的电饼铛中放一张卷饼，把另一只打散的蛋液倒在饼上，用筷子摊均匀，盖上电饼档的盖子
3.半分钟左右，将烙好的蛋饼取出
4.然后再放入另一张饼，上面铺满韭菜木耳鸡蛋馅
5.盖上加了鸡蛋的那张饼，盖上电饼档的盖子，加热2-3分钟，鸡蛋凝固后取出
6.将鸡蛋饼切成4块，装盘即可食用

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