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香菇虾仁炖豆腐的做法和食材用料及健康功效

2017-10-31 00:59:59 阅读：4558 来源：本站原创 作者：陈小艺

健康功效

豆腐：清热泻火、益气、解毒

食材用料

豆腐1块相克食物	虾仁10个相克食物
鲜香菇若干	虾米若干相克食物
蚝油1勺	生抽2勺
葱花少许	白胡椒粉少许
香油少许

香菇虾仁炖豆腐的做法

1.豆腐切块，开水下锅焯2分钟，香菇1切4瓣，虾仁洗净去背肠，大葱切葱花
2.豆腐块热锅热油下锅炒2分钟，放虾米炒
3.放生抽、蚝油炒匀
4.加清水中小火焖煮5分钟，水淹到豆腐为宜
5.之后再放香菇、虾仁一起焖煮5分钟
6.起锅撒上白胡椒粉、香油、葱花即成

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