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碎肉意大利面的做法和食材用料及健康功效

2017-10-30 13:13:50 阅读：1631 来源：本站原创 作者：吴小莉

健康功效

猪肉：补肾、滋阴、益气
西红柿：暖肝、健胃、消食积
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

意大利面200克	猪肉180克相克食物
西红柿3个相克食物	酱油适量
油适量	盐适量
姜少许相克食物

碎肉意大利面的做法

1.准备猪肉，西红柿和意大利面
2.猪肉洗干净和姜一起剁碎
3.西红柿放进锅里煮下去皮
4.然后把西红柿剁碎
5.锅中煮沸水，放入意大利面煮10分钟，捞出沥干备用
6.热油锅，下入碎肉，大火翻炒至熟，加入适量的酱油翻炒均匀
7.倒入西红柿一起翻炒几下
8.加入适量的水煮沸，加盐在煮一分钟即可关火
9.把意大利面放入碟中
10.倒入碎肉西红柿汁搅拌一下就可以吃了

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