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超简单冰皮月饼的做法和食材用料及健康功效

2017-10-30 13:38:05 阅读：1560 来源：本站原创 作者：宋晓英

食材用料

冰皮月饼粉100g	紫薯泥100g
清水40g	白油5g
熟糯米粉适量

超简单冰皮月饼的做法

1.准备好材料，先放入水，然后放入冰皮月饼粉活成一块，没有疙瘩均匀就好
2.加入白油，活至表面光滑，放旁边备用。将紫薯泥团成20g一个的小球。
3.放置10分钟后，将面皮团分成29g一个的小团。
4.面皮用手捏成饺皮形状，将紫薯泥包进去如下图
5.用模具按压，月饼就好了
6.成品，可以沾点熟糯米粉，形状更美
7.简单，特别简单

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