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荤素五道菜的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-29 15:56:44  阅读:861 来源:本站原创 作者:吴小莉

健康功效

娃娃菜:除烦、利水、清热
腐竹:改善血液循环、延缓衰老、抗氧化
花生油:辅助降血脂、改善血液循环、健脑益智

食材用料

红薯粉丝150克娃娃菜200克相克食物
肉卷100克黑木耳适量相克食物
腐竹适量相克食物 姜、蒜适量
花生油适量 生粉、鸡精、生抽适量

荤素五道菜的做法

  • 1.备好的五样材料,没有肉片卷可用瘦肉等肉类代替

  • 2.预热好锅中倒入花生油、生姜、

  • 3.再放入肉片卷煽炒,加上少许生抽炒至金黄盛入盘中待用。

  • 4.锅洗净预热,用花生油爆香蒜头,依次放入腐竹、木耳、粉丝、生抽、娃娃菜、盐、鸡精煽炒,加少许水盖上锅盖文火焖5分钟。

  • 5.最后把肉片卷倒入锅中,放生粉调料,盛入菜盘即可。

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