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宫廷桃酥(猪油版)的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-29 14:16:18  阅读:8161 来源:本站原创 作者:周杰伦

食材用料

猪油80克 中筋面粉210克
鸡蛋2个相克食物 熟核桃碎60克
砂糖90克相克食物小苏打1小撮
蛋液(刷表面)1个 黑白芝麻适量

宫廷桃酥(猪油版)的做法

  • 1.将鸡蛋液、猪油、砂糖放在一起搅拌均匀。

  • 2.面粉小苏打过筛到容器中。(如果打蛋液的容器大可以直接过筛到蛋液里)

  • 3.将搅拌好的蛋液倒入。

  • 4.加入核桃碎,没有熟核桃的话可以将生核桃放烤箱里烤一下,盐看着,易糊。熟核桃吃起来很香。

  • 5.用手揉成团。

  • 6.分成小剂子,我没有称重,差不多来的。

  • 7.准备好黑/白芝麻。

  • 8.将其中一个小团的一面蘸上芝麻。

  • 9.然后按扁她,放入烤盘或者烤网上。这是预热烤箱180°,上下层。

  • 10.依次做完所有面团。

  • 11.刷上一层蛋液。放入烤箱15-20分钟,看着上颜色就可以了,刚出炉有着散拿不成个,等晾晾后再拿就可以了。酥酥的,好吃。

  • 12.成品图

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