腊肉焖饭的做法和食材用料及健康功效

健康功效

腊肉：保护神经系统、补血、护齿
大米：富含碳水化合物、富含锰
豆角：富含胡萝卜素、活血化瘀

食材用料

腊肉焖饭的做法

• 1.腊肉清洗干净放锅中煮20分钟。

• 2.盛出切成小块。

• 3.豆角洗净切成段。

• 4.大米淘洗干净用水泡30分钟。

• 5.把豆角放在电饭锅的底层铺平。

• 6.然后再放上一半腊肉铺平。

• 7.再把大米放在腊肉上面铺平。

• 8.再把剩下的腊肉铺平，倒水，没过大米即可。

• 9.盖盖，按下煮饭档开始焖饭

• 10.等煮饭档弹起后加两勺酱油拌匀盖盖再焖10分钟即可。