生菜鱼粥的做法和食材用料及健康功效

健康功效

青鱼：祛湿、除痹、益气
大米：富含碳水化合物、富含锰
生菜：安神、清热、促进生长、发育

食材用料

生菜鱼粥的做法

• 1.准备材料：生菜洗净。

• 2.鱼切成3mm的薄片，生菜切碎，姜切粒。

• 3.鱼片里加入少量盐，生抽、料酒、姜、胡椒粉、玉米淀粉搅拌均匀腌20分钟

• 4.锅里放米和适量冷水，把米煮开花了就加入鱼片，用筷子一片一片的加

• 5.大概煮3分钟，鱼片熟了

• 6.加入生菜，盐、胡椒粉搅拌均匀。关火，起锅

• 7.装盘。