健康功效
白菜:除烦、利水、清热解毒
五花肉:补肾、滋阴、益气
青椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
食材用料
白菜相克食物 | 五花肉 |
青椒相克食物 | 红椒 |
生姜相克食物 | 蒜瓣 |
香葱相克食物 | 盐 |
鸡精 | 老抽 |
蚝油 |
白菜小炒肉的做法
1.五花肉下锅小火煎至2面金黄
2.加入生姜蒜瓣香葱老抽蚝油翻炒均匀
3.加入白菜(白菜叶不要只要白菜梗)
4.白菜炒至半透明状加盐鸡精加入青椒红椒末翻炒均匀即可出锅
白菜:除烦、利水、清热解毒
五花肉:补肾、滋阴、益气
青椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
白菜相克食物 | 五花肉 |
青椒相克食物 | 红椒 |
生姜相克食物 | 蒜瓣 |
香葱相克食物 | 盐 |
鸡精 | 老抽 |
蚝油 |
1.五花肉下锅小火煎至2面金黄
2.加入生姜蒜瓣香葱老抽蚝油翻炒均匀
3.加入白菜(白菜叶不要只要白菜梗)
4.白菜炒至半透明状加盐鸡精加入青椒红椒末翻炒均匀即可出锅
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