蛋包肉的做法和食材用料及健康功效

健康功效

鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
猪肉：补肾、滋阴、益气

食材用料

蛋包肉的做法

• 1.猪肉洗净，剁碎。

• 2.锅内烧热放油，加入猪肉，少许盐翻炒至熟，也可少许水煮。装盘。

• 3.鸡蛋打散，锅内烧热放油，加入鸡蛋煎至底熟加入已熟的猪肉，用锅铲翻盖成油角形状，煎直鸡蛋熟即可。

• 4.由于三个鸡蛋，我分两次煎的，这是成果。

• 5.再来一张。