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菠萝炒鸡片的做法和食材用料及健康功效

2017-10-28 02:27:21 阅读：1930 来源：本站原创 作者：张卫健

健康功效

菠萝：止泻、消食积、利水
青椒：增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
红椒：温中、开胃、消食

食材用料

鸡胸肉500g	菠萝一个相克食物
青椒一个相克食物	红椒一个
盐适量	生抽适量
料酒适量	生粉适量
油适量

菠萝炒鸡片的做法

1.鸡胸肉一块，洗净备用
2.鸡胸肉切片备用
3.加入适量生抽，料酒，盐，生粉，少量油，抓匀腌制十五分钟左右
4.青椒，红椒洗净切块备用
5.菠萝切块，用淡盐水浸泡一会儿
6.热锅放油爆香姜片
7.放入鸡肉片进行翻炒
8.炒至肉变色后加入青椒红椒翻炒
9.放入少量盐，加入菠萝翻炒两下即可出锅
10.成品完成

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