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荠菜饺子的做法和食材用料及健康功效

2017-10-28 01:51:53 阅读：6030 来源：本站原创 作者：张学友

健康功效

荠菜：利湿、清热、止血
五花肉：补肾、滋阴、益气
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

荠菜2斤相克食物	五花肉2.5斤
饺皮3斤	鸡蛋1个相克食物
油少许	盐少许
五香粉少许	鸡精少许
姜少许相克食物	糖少许相克食物
生抽少许

荠菜饺子的做法

1.新鲜荠菜，摘干净，呵呵，荠菜好吃，很多人怕摘
2.清洗荠菜，根部一定清洗干净
3.重复洗好的荠菜，沥干水分
4.五花肉绞好或自己剁好，加姜末，盐，鸡精，糖，生抽顺一个方向搅拌上劲，中途加清水一点，继续搅拌
5.荠菜剁碎
6.把荠菜加一个鸡蛋，油搅拌，再加点盐，拌好加到肉馅里一起拌匀
7.包饺子了
8.下饺子
9.准备吃了

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