椰奶冻的做法和食材用料及健康功效

健康功效

牛奶：富含蛋白质

食材用料

椰奶冻的做法

• 1.将所有材料称好准备好，吉利丁粉加入冷水泡化备用……拿一个四边形盒子，铺上保鲜膜，备用

• 2.将淡奶油，牛奶，糖，椰汁，倒入一起，加热，搅拌均匀……原谅我是业余的，没有专业器材……用的家里的小锅??

• 3.将泡好的吉利丁粉加热溶解，倒入加热好的牛奶，椰汁，淡奶油，糖混合液中，搅拌均匀。

• 4.倒入准备好的盒子中，放凉……我还是没有专业道具??一切都是家常用品

• 5.冷却成型后，取出，切小块，放入椰蓉中，均匀蘸取椰蓉

• 6.取出小块椰奶冻，装盘，完成。