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蚝油芥菜的做法和食材用料及健康功效

2017-10-27 13:10:19 阅读：7899 来源：本站原创 作者：容祖儿

健康功效

芥菜：化痰、消肿散结、增强免疫力

食材用料

芥菜200g相克食物	生姜4片相克食物
彩蔬椒适量	蚝油50g
生抽20g	淀粉10g
糖5g相克食物

蚝油芥菜的做法

1.清洗好芥菜
2.锅中加水烧开，水中加入几滴食用油，这样焯出来的菜颜色碧绿油亮
3.菜炒个2，3分钟就好了
4.焯出的菜过凉水
5.切好葱末，彩椒丁
6.蚝油，生抽，白糖，淀粉加入适量清水调好料汁
7.锅中放油
8.放入姜丝煸香
9.倒入料汁
10.开锅后把料汁浇在焯好的芥菜上撒上香葱，彩椒丁装饰一下
11.拌匀后就可以开吃了

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