健康功效
花椒:温中、止泻、止痛
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼
食材用料
腊鱼一块 | 油适量 |
生抽适量 | 醋适量相克食物 |
鸡精适量 | 花椒适量 |
辣椒粉适量 | 胡椒粉适量 |
生姜适量相克食物 | 蒜瓣适量 |
老抽适量 |
岁岁平安~年年有余的做法
1.切一块腊鱼,用水泡1小时,腌的咸的就泡久一点。
2.清洗后切碎备用
3.备好姜、蒜、花椒、辣椒粉
4.锅里放油,倒入切碎的腊鱼
5.稍微翻炒,然后倒入图3,再翻炒,加入调味料,全程小火翻炒至熟。
6.成品
花椒:温中、止泻、止痛
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼
腊鱼一块 | 油适量 |
生抽适量 | 醋适量相克食物 |
鸡精适量 | 花椒适量 |
辣椒粉适量 | 胡椒粉适量 |
生姜适量相克食物 | 蒜瓣适量 |
老抽适量 |
1.切一块腊鱼,用水泡1小时,腌的咸的就泡久一点。
2.清洗后切碎备用
3.备好姜、蒜、花椒、辣椒粉
4.锅里放油,倒入切碎的腊鱼
5.稍微翻炒,然后倒入图3,再翻炒,加入调味料,全程小火翻炒至熟。
6.成品
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