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青椒炒肚片的做法和食材用料及健康功效

2017-10-27 10:06:28 阅读：6258 来源：本站原创 作者：同恩

健康功效

猪肚：补虚、健脾胃、富含蛋白质

食材用料

猪肚半个相克食物	红辣椒1个
绿辣椒1个	姜片少许
油少许	盐2小勺
料酒少许	耗油少许

青椒炒肚片的做法

1.准备好猪肚（猪肚是提前洗好放冷冻），红绿辣椒
2.猪肚切条状，红绿辣椒切条状
3.锅里放入少许油，放入姜片和猪肚
4.然后加入盐，料酒和耗油开始翻炒
5.加入适量的水，大火煮1小时
6.剩少许汤汁关火
7.另起一锅，倒入少许油，放入红绿辣椒翻炒
8.然后加入少许盐翻炒
9.倒入煮好的猪肚和汤汁，不停翻炒
10.炒至少许汤汁关火
11.盛出

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