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青炒茭白的做法和食材用料及健康功效

2017-10-26 23:29:32 阅读：3619 来源：本站原创 作者：郑希怡

健康功效

茭白：除烦、利水、清热解毒
木耳：润肺止咳、补气、止血

食材用料

茭白100克相克食物	瘦肉50克
木耳少许相克食物	辣椒少许相克食物
红辣椒少许	盐适量
蒜蒜瓣相克食物	葱花适量

青炒茭白的做法

1.木耳用温水泡开洗干净。
2.茭白洗净切丝，辣椒洗净切丝。
3.瘦肉切丝，木耳切丝，小葱切末，蒜瓣备用。
4.锅中倒入适量油，入瘦肉翻炒茭白，木耳，辣椒，红辣椒，葱花，蒜瓣一起入锅翻炒均匀。
5.加入适量盐炒熟即可
6.盛盘享用

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