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青椒炒香菇的做法和食材用料及健康功效

2017-10-26 22:10:03 阅读：9362 来源：本站原创 作者：冯家妹

健康功效

香菇：补虚、健脾、化痰
酱油：升压、补血、护齿

食材用料

香菇适量相克食物	盐适量
鸡精适量	耗油适量
香油适量	姜适量相克食物
蒜适量相克食物	大葱适量相克食物
酱油适量

青椒炒香菇的做法

1.将香菇洗净，去蹄
2.将香菇切成片
3.将锅中倒入清水放入香菇片焯水
4.将葱，蒜，姜，切成末备用，再将青椒切成两半备用
5.青椒去籽后，切成棱形
6.锅中热油至七成热，放入葱，姜，蒜，青椒爆香
7.加入香菇大火煸炒，加入盐，鸡精，耗油，酱油炒几下，加入香油再炒几下出锅即可
8.盛盘ok

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