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竹笋烧鸭的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-27 00:11:30  阅读:5369 来源:本站原创 作者:季芹

健康功效

竹笋:和胃、利水、益气
鸭肉:健脾、利水、滋阴

食材用料

竹笋300克相克食物鸭肉500克相克食物
两片相克食物两瓣相克食物
干辣椒适量相克食物 生抽适量
料酒适量适量
适量 鸡精一勺
适量

竹笋烧鸭的做法

  • 1.准备下食材!干笋要提前泡好!

  • 2.把鸭肉剁成块,姜切丝,大蒜切片,竹笋斜着切薄片!

  • 3.锅里放适量的油,烧热后,把大蒜和姜,放入爆香!

  • 4.把鸭肉放入,放适量的的料酒,翻炒一分钟!

  • 5.再放适量的生抽,翻炒两分钟

  • 6.把竹笋放入,一起翻炒,大约两分钟左右!

  • 7.放适量的的水,焖十五分钟左右!

  • 8.水快干了,放适量的干红辣椒,鸡精,盐,翻炒均匀,收汁!

  • 9.盛起装盘,成品图!

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