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腌糖醋蒜苔的做法和食材用料及健康功效

2017-10-27 00:07:50 阅读：3903 来源：本站原创 作者：游鸿明

健康功效

醋：消食积、解毒、补血

食材用料

蒜苔1把相克食物	醋6勺（饭勺）相克食物
白糖6勺（饭勺）相克食物	生抽3勺（饭勺）
盐2勺（调料勺）	花椒适量
大料适量

腌糖醋蒜苔的做法

1.准备好食材洗净控干水份。
2.蒜苔切成大约1寸左右的段。
3.放到盆里，加入盐。
4.加盐后要勤翻簸，腌制一宿沙出水份。
5.配糖醋汁，加入生抽、陈醋、白糖。
6.加入花椒、大料。
7.小火熬开晾凉。
8.晾凉后倒入腌制好的蒜苔里。
9.装入瓶中，随吃随取。
10.来张美照！

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