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素炒面疙瘩的做法和食材用料及健康功效

2017-10-26 17:07:57 阅读：5672 来源：本站原创 作者：梁咏琪

食材用料

面粉适量	玉米面适
香菇4相克食物	胡萝卜1个相克食物
西红柿，鸡蛋各1个	蒜苗香菜各2根
食用油适量	耗油适量
鸡精味精适量	盐适量
青菜适量相克食物	香油适量

素炒面疙瘩的做法

1.把面粉放入容器里，面粉和玉米面3:1，放入适量清水打入鸡蛋，放入少许盐，打成糊要偏稠
2.胡萝卜切丝，番茄切丁，香菇切条，青菜掰开，蒜苗香菜切成小段备用
3.锅中放入清水烧开，拨面疙瘩，煮熟捞出放入清水里备用
4.炒锅烧热入适量放油，把准备好的胡萝卜香菇放入锅中翻炒，放入耗油，把面疙瘩，西红柿，青菜放入锅中翻炒1分钟，把盐，鸡精味精香油适量放入，成入盘中
5.把香菜撒在上面，就可以了

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