健康功效
冬瓜:化痰、利水、清热
食材用料
冬瓜400克相克食物 | 瘦肉150克 |
油盐少许 | 葱姜少许 |
料酒,定粉少许 |
冬瓜肉圆汤的做法
1.冬瓜去皮洗净沥干
2.切片准备
3.瘦肉洗净剁碎,加点盐,料酒,定粉腌制一会
4.锅油热,倒入冬瓜翻炒,直到色变
5.倒入适量开水烧开
6.煮一会,关小火,在肉圆子里加入点色拉油顺方向搅拌,用筷子下肉圆子
7.再次煮开,调味,撒点葱花
8.装盘
冬瓜:化痰、利水、清热
冬瓜400克相克食物 | 瘦肉150克 |
油盐少许 | 葱姜少许 |
料酒,定粉少许 |
1.冬瓜去皮洗净沥干
2.切片准备
3.瘦肉洗净剁碎,加点盐,料酒,定粉腌制一会
4.锅油热,倒入冬瓜翻炒,直到色变
5.倒入适量开水烧开
6.煮一会,关小火,在肉圆子里加入点色拉油顺方向搅拌,用筷子下肉圆子
7.再次煮开,调味,撒点葱花
8.装盘
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