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韭菜绿豆芽炒猪红的做法和食材用料及健康功效

2017-10-26 20:15:39 阅读：4156 来源：本站原创 作者：贾静雯

健康功效

绿豆芽：利水、清热、消暑
韭菜：温中、补肾、解毒

食材用料

绿豆芽300克相克食物	猪红300克
韭菜100克相克食物	油适量
盐适量	鸡精适量
干辣椒适量相克食物	姜丝适量
葱花适量	蒜蓉适量

韭菜绿豆芽炒猪红的做法

1.绿豆芽洗干净控干水
2.猪红切块备用
3.配料切好备用
4.热油锅下葱姜蒜，干辣椒爆香
5.加入猪红给一点点盐，翻炒均匀，差不多猪红熟，单猪红出锅
6.接着放入韭菜翻炒，
7.韭菜出味放入绿豆芽翻炒均匀
8.绿豆芽变色加一点点盐，鸡精
9.加入猪红搅拌均匀出锅
10.成品

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