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鱼香虾仁的做法和食材用料及健康功效

2017-10-26 17:19:03 阅读：1749 来源：本站原创 作者：马国明

食材用料

虾仁300g相克食物	油适量
生抽适量	醋适量相克食物
盐适量	糖适量相克食物
料酒适量	蛋清适量
水淀粉适量	葱姜蒜适量
剁椒适量

鱼香虾仁的做法

1.虾去皮后剔去泥线。
2.加入料酒
3.加入盐
4.拌匀备用。
5.葱姜蒜切丝
6.醋中加入糖
7.加入料酒
8.加入生抽
9.加入盐
10.蛋清打匀
11.加入淀粉
12.搅拌均匀
13.加入虾拌匀
14.油温6成热就虾仁。
15.翻面继续炸熟
16.捞出后控油备用。
17.锅中加入油
18.加入葱姜蒜爆锅
19.加入调料汁烧开
20.加入虾仁
21.加入水淀粉勾芡
22.加入少许剁椒翻炒均匀后盛出。

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