健康功效
霸王花:润肺止咳、清热、理气
食材用料
| 猪骨头500克 | 霸王花50克 |
| 姜片4片 | 盐适量 |
霸王花豬骨湯的做法
1.霸王花先用清水浸泡一小时。
2.猪骨头洗净。
3.锅里放入烧开,放入猪骨头煮三分钟,去除血水捞出用凉水冲洗干净。
4.浸泡透的霸王花洗净,去除老的部分并挤干水分。
5.将猪骨头,霸王花,姜片放入高压锅胆内,加入清水1600克。
6.放入高压锅里,按煲汤键就可。
7.煲好后高压锅自动跳挡到保温键,排完气即可打开盖,汤里加入适量的盐,用汤盆盛出就可食用了。
8.再来一张成品图。
9.清汤一碗,很鲜美。

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