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香辣肚丝的做法和食材用料及健康功效

2017-10-26 02:06:10 阅读：1050 来源：本站原创 作者：宁静

食材用料

猪肚子1个	干红辣椒1大把
油适量	醋适量相克食物
葱、姜适量

香辣肚丝的做法

1.将猪肚洗净，下入锅内焯熟盛出晾凉
2.干辣椒洗净，切1厘米长的段；葱切葱花，姜切丝
3.猪肚切成长约七八厘米的丝
4.锅内放油，放入葱、姜、辣椒段，小火煽香
5.放入肚丝，加盐和醋料酒，不停翻炒，
6.大火收汁，滴入香油，出锅装盘

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