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西红柿肉沫面的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-26 01:48:12  阅读:8106 来源:本站原创 作者:吴小莉

健康功效

西红柿:暖肝、健胃、消食积
料酒:活血化瘀

食材用料

西红柿2个相克食物 肉泥适量
五香粉适量料酒适量
酱油适量

西红柿肉沫面的做法

  • 1.手擀面备好

  • 2.熟鸡蛋煮好

  • 3.西红柿切丁,肉泥用料酒、酱油、姜粉腌制、菠菜洗净

  • 4.油热倒肉泥炒一、二分钟,加盐、花椒粉炒制

  • 5.倒西红柿丁同炒

  • 6.直到西红柿完全煮成汁液即可

  • 7.盛出备用

  • 8.开水下面煮2分钟即可

  • 9.捞面加酱,熟鸡蛋切开摆上即可

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