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自制烧饼的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-25 23:28:21  阅读:8226 来源:本站原创 作者:周涛

食材用料

面粉300g 酵母3g
绿豆沙馅适量适量

自制烧饼的做法

  • 1.准备面粉和酵母

  • 2.加入适量水搅拌面粉和酵母

  • 3.搅拌好的面粉

  • 4.揉成光滑面团放温暖处发酵

  • 5.发至大一倍,里面成蜂窝状

  • 6.揉成光滑面团

  • 7.揉搓成长条再分成小团子

  • 8.压扁面团包入绿豆沙馅收好口子

  • 9.压扁成饼状

  • 10.放置一边

  • 11.锅里放油,小火煎面饼,记得是小火哦!我的是炒锅,不会粘锅的

  • 12.记住翻面要频繁点,以防一边焦了

  • 13.煎好的饼会膨胀起来,放一边滤油

  • 14.煎好的饼子趁热吃很香,太好吃了

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