香芹炒腐竹的做法和食材用料及健康功效

健康功效

腐竹：改善血液循环、延缓衰老、抗氧化
胡椒粉：补血、护齿、保护骨骼
味精：升压、富含蛋白质、富含钠

食材用料

香芹炒腐竹的做法

• 1.备好图中食材。腐竹提前用水泡发，洗净切段，芹菜去筋折小段洗净，蒜切粒。

• 2.锅里油烧热，放入蒜粒爆香。

• 3.倒入腐竹翻炒。

• 4.加入生抽，胡椒粉，白糖炒入味。

• 5.倒入芹菜，加入盐。

• 6.加入鸡精，芹菜炒断生。

• 7.翻炒出锅，装盘。