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榴莲小酥饼的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-24 18:11:23  阅读:4674 来源:本站原创 作者:王艳

食材用料

低筋面粉200克 淡奶油50克
植物油60克白糖50克相克食物
榴莲干30克 蔓越莓干20克
泡打粉2克1克

榴莲小酥饼的做法

  • 1.按食材表给食材称重

  • 2.盆中倒入植物油,把糖、盐、泡打粉倒入融化

  • 3.倒入奶油搅匀

  • 4.筛入面粉拌起来

  • 5.这是榴莲干,很酥很脆,我们做的榴莲酥饼是一种酥脆的口感,不是酥软的,所以选择了榴莲干而不是鲜榴莲。

  • 6.把榴莲干和蔓越莓切成小碎块。

  • 7.倒入切碎的蔓越莓干和切碎的榴莲干拌匀。

  • 8.把少量的面放入模具用手指按压平整。

  • 9.用手指将成型的榴莲酥推出

  • 10.整齐地排列在烤盘的油纸上。

  • 11.烤箱预热,进烤箱中层,上火190度,下火165度,烤18分钟。

  • 12.刚出烤箱热的酥饼口感不好,需要放凉了,就能感受到你所要的美味榴莲小酥饼了。

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