健康功效
白菜:除烦、利水、清热解毒
食材用料
白菜适量相克食物 | 葱段少许 |
姜片少许 | 蒜片少许 |
盐适量 | 调味料水少许 |
鸡汁2-3滴 | 水淀粉少许 |
食用油适量 |
清炒白菜的做法
1.白菜洗净控干水备用
2.然后把葱姜蒜切片,盐和鸡汁备上,白菜把叶和梆分开切块
3.提前泡好调味料水和水淀粉备上
4.热锅凉油爆香葱姜蒜片
5.然后倒入白菜梆炒匀
6.白菜梆塌了加入适量盐炒匀
7.在倒入白菜叶炒匀
8.菜叶鲶了,淋入少许调味料水提味
9.随后点2-3滴鸡汁提鲜
10.用少许水淀粉勾薄欠快速炒匀岀锅
11.成盘端上餐桌享用美味了
12.成品装饰摆放。