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三色小炒的做法和食材用料及健康功效

2017-10-24 02:13:18 阅读：4654 来源：本站原创 作者：胡静

健康功效

芸豆：镇惊、降逆止呕、温中下气
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
杏鲍菇：活血化瘀

食材用料

芸豆200g相克食物	胡萝卜1根相克食物
杏鲍菇1根	油适量
葱末适量	鸡精适量
糖适量相克食物

三色小炒的做法

1.芸豆，胡萝卜，杏鲍菇洗净，切丝。
2.芸豆丝放玻璃碗里撒上少许盐，拌匀，腌制十分钟。十分钟后芸豆丝会变软，倒去汁水，备用！
3.起锅放油爆香葱末。
4.加入芸豆丝，胡萝卜丝，杏鲍菇丝煸炒两分钟。
5.加入糖。
6.再加入盐。再煸炒几下出锅！
7.成品图！

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