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香喷什锦炒米饭的做法和食材用料及健康功效

2017-10-24 01:26:55 阅读：9726 来源：本站原创 作者：李沁

健康功效

鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
蒜苗：增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
白糖：富含碳水化合物、活血化瘀

食材用料

剰米饭一碗（一个人的量）	鸡蛋一个相克食物
豆干一块相克食物	小芹菜一根
五色椒一个	蒜苗一根相克食物
油30克	生抽10克
盐15克	白糖10克相克食物
鸡粉10克

香喷什锦炒米饭的做法

1.将配菜小芹菜，蒜苗，红椒洗干净，切成小丁！
2.打一个鸡蛋，顺着一个方向搅拌均匀
3.锅中倒入少于油烧热
4.油热后，倒入鸡蛋，快速吵熟，凝固就好，不要炒老了
5.鸡蛋盛出备用，再倒入少许油，油热后，先倒入蒜苗，炒出香味，再倒入配菜，加入糖，盐，五香粉炒两分钟
6.倒入米饭，用铲子把米饭压成小颗粒，然后搅拌均匀，大火炒两分钟，
7.倒入生抽，将炒好的鸡蛋倒入，搅拌
8.搅拌几下就可以出锅了

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