药膳羊肉炉的做法和食材用料及健康功效

健康功效

金针菇：补肝、抗癌、益肠胃

食材用料

药膳羊肉炉的做法

• 1.首先把已经处理过的一斤的熟羊肉，倒入砂锅中。

• 2.并将冷冻的熟羊肉用筷子分开.....整理，平均摊开...

• 3.稍微解冻后，就可以发现他家的羊肉和材料都比别家的羊肉大块。此刻，倒入台湾菸酒公司的招牌红标米酒一瓶，并在炉上煮到水滚后...(请先倒入一瓶，若汤不够浓，再加半瓶，喝酒请勿过量)

• 4.点火，同时继续让肉汤继续煮沸，再放入汤汁，直到火熄为止。

• 5.这时，就可以开始放入自己想吃的青菜。