韭菜鸡蛋菜盒子的做法和食材用料及健康功效

健康功效

韭菜：温中、补肾、解毒
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
木耳：润肺止咳、补气、止血

食材用料

韭菜鸡蛋菜盒子的做法

• 1.干面粉适量。

• 2.和成团。

• 3.准备食材：韭菜，鸡蛋，虾皮，木耳，盐，十三香，花椒油。

• 4.鸡蛋打散+盐（适量）。

• 5.炒熟。

• 6.韭菜切丁。

• 7.放适量的花椒油。

• 8.木耳，鸡蛋切丁，虾皮切碎。

• 9.加入适量的十三香调匀。

• 10.去适量的玉米淀粉+清水调匀备用。

• 11.面团搓条切剂子擀皮。

• 12.放入适量的馅。

• 13.包至成型。

• 14.起锅上火煎至定型。

• 15.+水淀粉煎收汁成冰花。

• 16.装盘ok。