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螺丝转儿的做法和食材用料及健康功效

2017-10-23 00:11:59 阅读：3948 来源：本站原创 作者：杨钰莹

食材用料

普通面粉200克	芝麻酱半小碗
椒盐2克	十三香粉1克
盐2克	小苏打3克
香油10ml

螺丝转儿的做法

1.称重面粉加入少许小苏打干粉拌匀
2.用适量温水和成絮状，揉成面团盖上湿布饧半小时
3.准备芝麻酱半小碗，备上花椒盐，十三香粉和少许盐
4.把椒盐，盐，十三香粉倒入芝麻酱中，点入少许香油调匀备用
5.松驰好面团切条揪岀数个面挤
6.用擀面杖擀成长一些牛舌状，抹均一层芝麻酱
7.抻拉着从一边卷成卷
8.用切刀从中间切开一分为二
9.切口朝上拉长一些，从一边开始卷，卷成螺丝转儿
10.然后把生胚螺丝转儿放入烤盘，留出间距
11.送入预热180度烤箱，上下火中层烤20-25分钟
12.烤熟拿出即可趁热食用，口感非常棒
13.装饰摆放螺丝转儿

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