木耳烧豆腐的做法和食材用料及健康功效

健康功效

豆腐：清热泻火、益气、解毒

食材用料

木耳烧豆腐的做法

• 1.把黑木耳冷水泡发，等待备用

• 2.把豆腐切成块备用，

• 3.新鲜的蒜苗切成段备用

• 4.将锅烧热，下植物油烧至六成热时，下豆腐块，煎几分钟，

• 5.放入老抽，上下翻炒

• 6.再放花椒面，蒜苗

• 7.最后放黑木耳，翻炒，放鸡精收汁

• 8.出锅装盘。