菠萝咕咾肉(健康 低脂免油炸)的做法和食材用料及健康功效

健康功效

猪里脊肉：补肾、滋阴、益气
菠萝：止泻、消食积、利水
青椒：增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌

食材用料

菠萝咕咾肉(健康 低脂免油炸)的做法

• 1.准备工作：
  
  里脊肉切小块，放入腌肉材料拌匀，腌制半个小时
  
  将酱汁材料放入碗中混合均匀
  
  菠萝切块后放盐水里泡半小时，青椒切成菱形块备用

• 2.腌好的肉块放入淀粉中裹匀

• 3.平底锅中倒少许油，放肉，煎至八成熟后取出备用

• 4.锅内留一点油，放入青红椒与菠萝翻炒几下

• 5.再加入刚才煎好的肉块，翻炒几下

• 6.再将酱汁材料倒入，小火炒至肉熟 酱汁变稠，出锅即可

• 7.成品色泽靓丽，里脊肉中带着淡淡的水果味道，菠萝酸甜可口又解腻，绝对是女生爱的小清新