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自制五香豆干的做法和食材用料及健康功效

2017-10-21 12:26:05 阅读：4880 来源：本站原创 作者：张柏芝

健康功效

酱油：升压、补血、护齿
桂皮：温中、祛寒、散瘀消肿

食材用料

白豆干500克	酱油2勺
料酒一勺	桂皮一小块
大料一个	茴香粉少许
茶叶一小撮相克食物	蒸鱼豉油2勺
葱少许相克食物	蒜一瓣相克食物
盐少许

自制五香豆干的做法

1.将白豆干在热盐水中泡30分钟
2.捞出，在表面划两刀
3.锅中加入适量的水，将酱油，料酒，桂皮，大料，茴香粉，葱，蒜，茶叶，蒸鱼豉油放入水中
4.将泡好的白豆干放入锅中，大火烧开后转小火半小时，关火，闷一小时，捞出即可食用

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