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芹菜炒肉的做法和食材用料及健康功效

2017-10-21 14:26:54 阅读：8795 来源：本站原创 作者：郑伊健

健康功效

芹菜：除烦、平肝、清热
豆瓣酱：辅助降血压、升压、维持皮肤和粘膜健康

食材用料

芹菜4根相克食物	肉200克
油适量	老抽适量
盐适量	豆瓣酱适量相克食物

芹菜炒肉的做法

1.肉切条，不要太大，不容易熟
2.放老臭，油
3.调好，腌制10分钟
4.芹菜切丁，用开水煮3分钟，目的是为了使纤维软化，容易嚼动
5.放油，油好后放豆瓣酱，然后放肉炒熟，盛出
6.锅里留点炒肉的油，放入芹菜
7.芹菜炒熟放盐，放入已经炒好的肉
8.搅一下就可以盛盘
9.再来一张成品图

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