牛肉汤的做法和食材用料及健康功效

健康功效

牛肉：补脾胃、强筋骨、益气血
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
玉米：健脾、利水、祛湿

食材用料

牛肉汤的做法

• 1.新鲜牛肉切块，备用

• 2.把切好的焯水后，洗干净

• 3.把洗干净的牛肉放入炖锅里，加入适量的水，生姜片，插上电源炖3个小时左右。

• 4.炖了3个小时的牛肉基本已经烂了。

• 5.事先准备好的木耳，玉米，胡萝卜一起放入牛肉汤里，再把炖锅里的牛肉汤倒出来，用电磁炉大火煮开10分钟，转小火炖20分钟！

• 6.最后加入少许盐调味。就可以了

• 7.炖好的牛肉玉米汤！汤汁鲜美不油腻！

• 8.用汤碗盛好上桌！