食材用料
羊骨肉1200克 | 粉条300克 |
毛芹150克 | 葱,姜,蒜,香菜适量 |
盐15克 | 八角3个 |
羊肉砂锅煲的做法
1.羊骨肉剁小块,洗净放入砂锅,加入凉水。
2.点火,烧开,漂去浮沫,火调制小火慢炖,盐,八角,姜入砂锅。
3.羊肉熟了再放入粉条,毛芹,大蒜,葱段,关火前放入香菜。
羊骨肉1200克 | 粉条300克 |
毛芹150克 | 葱,姜,蒜,香菜适量 |
盐15克 | 八角3个 |
1.羊骨肉剁小块,洗净放入砂锅,加入凉水。
2.点火,烧开,漂去浮沫,火调制小火慢炖,盐,八角,姜入砂锅。
3.羊肉熟了再放入粉条,毛芹,大蒜,葱段,关火前放入香菜。
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