水果拼盘～天鹅湖的做法和食材用料及健康功效

健康功效

苹果：除烦、养胃、生津
西兰花：和胃、补脾、强筋骨
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳

食材用料

水果拼盘～天鹅湖的做法

• 1.苹果一个洗净备用

• 2.从中间切开两半以及一个小薄片

• 3.在中间位置留出大概1厘米的苹果果肉，两边削成如图所示

• 4.另一半同上，做好天鹅的身体

• 5.将薄片的苹果中间切开，取一半利用苹果的天然弯曲刻出天鹅的长脖子和头

• 6.在中间留有一厘米的地方刻一个凹槽，用来放置天鹅的脖子

• 7.组装，高贵，纯洁，美丽的天鹅就做好了，用白菜叶子剪成小细条做出水波纹

• 8.用西兰花装饰水草，胡萝卜装饰野花，活生生的天鹅如此美丽脱俗还带着浓浓的果香，愿他们幸福的生活在一起。