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虾仁肉末烧卖的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-20 14:47:15  阅读:3832 来源:本站原创 作者:吕秀菱

健康功效

糯米:暖肝、补中益气、健脾止泻
基围虾:护肝、增强免疫力、延缓衰老
五花肉:补肾、滋阴、益气

食材用料

糯米800g相克食物基围虾250g
五花肉200g玉米一个相克食物
红萝卜一个食用油适量
生抽一勺 老抽少量
蒸鱼油一勺适量
胡椒粉适量

虾仁肉末烧卖的做法

  • 1.准备好食材

  • 2.将糯米淘洗干净,用开水浸泡4-6小时

  • 3.将虾剥皮剁成泥,五花肉剁成泥,红萝卜,姜切末,玉米切成粒。

  • 4.过滤浸泡好的糯米

  • 5.放油烧热,将姜末,肉末炒熟

  • 6.加入,虾泥,红萝卜和玉米炒熟

  • 7.加入糯米翻炒均匀,加入生抽,老抽,盐,蒸鱼油适量翻炒均匀

  • 8.将炒好的烧卖馅盛盘

  • 9.准备50个饺子皮

  • 10.一个饺子皮包一勺馅

  • 11.包好后,放入蒸锅中蒸半小时

  • 12.成品图

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