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自制椰子鸡的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 发布日期:2017-10-20 来源:本站原创 作者:俞飞鸿

健康功效

椰子:补脾、益肾、通乳
胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳
冬瓜:化痰、利水、清热

食材用料

半只椰子一个相克食物
胡萝卜适量相克食物冬瓜6-8片相克食物
香菇菌类适量青菜半斤相克食物
半斤相克食物400ml

自制椰子鸡的做法

  • 1.准备好以上食材,把椰子汁倒入锅里,椰子肉切适量在锅里,放入几块胡萝卜。

  • 2.准备好鸡肉,虾,洗干净,摆盘好。

  • 3.香菇和蘑菇等菌类洗干净,冬瓜切片,香菜等摆盘好。

  • 4.在椰子汁中加入400ml开水,放在电炉上开火煮沸,放入鸡肉一起煮,约10分钟。

  • 5.鸡肉熟了先捞起来吃,舀半碗汤,洒入香菜,不用放盐等调味料,要的是它天然的味道,清清甜甜。

  • 6.来一块鸡腿肉吧!

  • 7.吃完放入冬瓜香菇一起煮。

  • 8.再放入虾。

  • 9.最后放入青菜烫熟,青菜梗的甜裹着椰子汁的清甜特别好吃。

  • 10.青菜吃完,接着继续喝汤,吸收了冬瓜,虾等的甜味。更浓更甜的汤汁。营养健康!

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